Rybacie a ustricové

Rybacie a ustricové omáčky patria medzi výrazné dochucovadlá najmä v thajskej, vietnamskej a čínskej kuchyni. Rybacia omáčka sa používa do polievok, omáčok, marinád, šalátov, dipov a jedál typu stir-fry. Ustricová omáčka je hustejšia a často sa používa na dochutenie mäsa, zeleniny, húb, rezancov a ryžových jedál. Tieto omáčky majú intenzívnu chuť, preto sa zvyčajne používajú v menšom množstve. Pri výbere sledujte typ omáčky, objem balenia a konkrétne použitie. Alergény a zloženie treba vždy doplniť podľa etikety, najmä pri produktoch obsahujúcich ryby, mäkkýše, kôrovce, sóju alebo lepok.

MAEKRUA ustricová omáčka

Skladom (>5 ks)

Kód: ACFX0006B

od €2,50

Squid Brand rybacia omáčka

Skladom (>5 ks)

Kód: ACFX0005A

od €1,90

Lee Kum Kee Panda Brand ustricová omáčka

Skladom (>5 ks)

Kód: ACFX0038

€3,75

3 položiek celkom

Squid Brand rybacia omáčka

Skladom (>5 ks)

od €1,90

Thajská rybacia omáčka s výraznou umami chuťou, ktorá dodá ázijským jedlám hĺbku a charakter. Skvelá do polievok, omáčok, marinád, wok jedál aj šalátových dressingov.

Kód: ACFX0005A

MAEKRUA ustricová omáčka

Skladom (>5 ks)

od €2,50

Maekrua Oyster Sauce v praktickom 150 ml balení s výraznou umami chuťou a jemne sladkastým tónom. Skvelá na dochutenie mäsa, zeleniny, rezancov, ryže a wok jedál.

Kód: ACFX0006B