Lobo Pad Thai pasta

Podrobný popis

Pasta prináša vyváženú kombináciu sladkosti, kyslosti tamarindu, slanosti a jemnej pikantnosti, ktorá je typická pre obľúbené thajské rezance. Obsahuje tamarind, šalotku, cesnak a rybiu omáčku, ktorá dodáva výslednej chuti výrazné umami. Stačí ju pridať k ryžovým rezancom, tofu, kuraciemu mäsu, krevetám alebo zelenine a všetko spolu krátko orestovať. Na tanieri už potom nechýbajú fazuľové klíčky, čerstvá limetka a poriadna porcia drvených arašidov. Pasta sa však hodí aj mimo klasického Pad Thai – môžete ju použiť ako základ pri wokovaní alebo na dochutenie ďalších rezancových jedál.