Thanh Thuy – sklenené rezance Miến Dong

Podrobný popis

Thanh Thuy Miến Dong sú tradičné vietnamské sklenené rezance, ktoré po uvarení získajú typickú priesvitnú farbu a príjemne pružnú konzistenciu. Ich jemná chuť necháva dostatok priestoru omáčkam, vývaru a ostatným ingredienciám. Využiješ ich napríklad pri príprave Miến Xào – restovaných sklenených rezancov so zeleninou, mäsom alebo krevetami. Výborne fungujú aj v polievkach, studených rezancových šalátoch alebo ako súčasť vietnamských závitkov. Príprava je jednoduchá: rezance sa podľa dostupných údajov varia približne 5 minút vo vriacej vode a následne sa opláchnu studenou vodou. 500 g balenie ponúka dostatok rezancov na viacero porcií a je praktické ako základná zásoba pre milovníkov vietnamskej a ázijskej kuchyne.