Korenie a základy na varenie, Strana 5

Tradičná vietnamská obalovacia strúhanka typu Panko pre dokonalú chrumkavosť. Vytvára ľahkú, nadýchanú kôrku, ktorá nasáva minimum oleja.

Jablčný ocot s príjemným ovocným charakterom, vhodný do šalátov, dressingov, marinád a nápojov.

Jemný kórejský ocot vyrobený z hnedej ryže, vhodný na dochucovanie jedál, dressingov a marinád.

Klasický destilovaný ocot s 5 % kyslosťou, vhodný na varenie, nakladanie, marinády a dochucovanie.

Tradičný čínsky čierny ryžový ocot s jemne sladkastou a výrazne aromatickou chuťou. Ideálny do omáčok, marinád, wok jedál, polievok a ázijskej kuchyne.

Hotový základ pre Pad Thai s výrazným tamarindovým charakterom, jemnou sladkosťou a slano-korenistým tónom. Stačí pridať k rezancom, mäsu, tofu alebo krevetám.

Intenzívne aromatický sezamový olej v praktickom 80 ml balení. Ideálny na dochutenie kórejských a ázijských jedál, šalátov, ryže a rezancov.

Japonská chrumkavá strúhanka v tvare svetlých vločiek pre extra krehkú kôrku. Nasáva menej oleja a je ideálna na jednorazové domáce varenie.

Stredne pálivá japonská curry omáčka v praktickom menšom balení. Ideálna veľkosť na 4 až 5 porcií jedla.

Osviežujúci jablčný ocot s jemne ovocnou arómou, vhodný do dressingov, marinád, omáčok aj nápojov.

Krémová wasabi omáčka s výraznou pikantnou chuťou a charakteristickou ostrosťou japonského wasabi. Skvelá k sushi, mäsu, hranolkám, šalátom aj ako dip.

Prírodné vietnamské granulované ochucovadlo so shiitake hubami pre bohatú umami chuť. Vynikajúca vegetariánska alternatíva na dochutenie polievok a woku.